コシヒカリからゆめぴりかへと続く研究者の魂
最近の北海道産米はおいしいと定評があり、コシヒカリを上回る人気だそうだ。 「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「ほしのゆめ」など、首都圏でも好まれているそうだ。 北海道でおいしいお米が作られるようになったキッカケは、1980年・・・
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